Интересный мастер-класс был проведен для кадетов школы №16 Василеостровского района.
https://forumuploads.ru/uploads/0000/d3/b0/1840/t899941.png

Шеф-повар научил ребят готовить настоящую итальянскую пиццу.

Кулинарный урок был организован «Комбинатом социального питания Красносельского района». В нем участвовали 30 кадетов.
Занятие началось с истории – шеф-повар рассказал о том, как возникло популярное блюдо итальянской кухни.

Были соблюдены все необходимые нормы – дети облачились в поварские фартуки и колпаки, одели перчатки.
Короткий инструктаж, и вот уже ребята увлеченно раскатывают тесто. Ну а далее кадеты как заправские пиццайоло вымеряли объемы ингредиентов и учились их правильно сочетать.
Ну а далее печь и, наконец, чаепитие с плодами своего труда.

Кулинарный мастер-класс – часть большой программы образовательных мероприятий, организованных поставщиками питания Петербурга совместно учебными заведениями города на Неве.
Их цель привить детям культуру питания и познакомить их с правилами пищевого поведения.

Инициатива нашла поддержку как у родителей и учителей, так и у начальника Управления социального питания Алексея Барабанщикова.